＼　天然酵母の米粉シュトーレン コーヒーのサマーシュトーレン　／ 夏のシュトーレンができました！ cafe marvelさんとのコラボ商品です！ 生地とマジパンには、cafe marvelさんの「マーベルブレンド」のコーヒー豆を使用し、香り豊かに焼き上げました。 蓬莱産の無農薬夏みかんピール、マンゴー、マカダミアナッツをたっぷり使用。 爽やかな柑橘の香りと、コーヒーの深い風味が楽しめる、この季節だけのシュトーレンです。 季節限定・なくなり次第終了となります。
 ぜひお試しください！ 私たちは2020年より、米粉のシュトーレンづくりに取り組んできました。 地元産の玄米や、自家製の糀で仕込む甘酒など、一つひとつ素材を選びながら、 グルテンフリー・乳製品・卵不使用のシュトーレンを焼いています。 ⸻ cafe marvel／／
 “「 from seed to cup 」種からあなたの手に届くまでの繋がりを大切に”
をコンセプトに、コーヒーを通して新たな発見を届ける滋賀県大津市のカフェです。
今回は、こだわりのコーヒー豆とのコラボレーションが実現しました。 ⸻ パッケージには、製菓や製パンで使用した米粉の袋を再利用しています。 一枚一枚、蓬莱の家のアート活動でペイントされた、 世界にひとつだけのオリジナルパッケージに包んでお届けします。 ⸻ 【発送について】 この商品はご注文受付から5営業日以内に発送いたします。 《　素材　》 アーモンドプードル(アメリカ産)、米粉(国内製造)、夏みかんピール、玄米粥、砂糖、マカダミアナッツ、甘酒、ドライマンゴー、玄米粉、ココナッツオイル、コーヒー豆、天然酵母、洋酒、塩、カルダモン、シナモン ※本品にはグルテンを使用していませんが、共通の設備ではグルテンを使用した商品も製造しております。 《　賞味期限　》 製造日より１ヶ月 《　内容量　》 230ｇ #グルテンフリー #乳製品卵不使用 #シュトーレン #米粉シュトーレン #天然酵母

＼米糠ケーキ／ 滋賀の旨みを生かした しっとり、味わい深いケーキです。 精米のときに生まれる米糠は、 本来とても香りがよく、滋味のある素材。 その風味を活かすため、甘さは控えめ。 ひと口目より、ふた口目から。 噛むほどに、米糠の香ばしさとコクが じんわりと口の中に残ります。 生地はグルテンフリーの米粉を使用。 ココナッツオイルと豆乳を合わせることで、 バターを使わなくても 満足感のあるしっとり感を出しています。 派手さはありませんが、 気づくと、もう一切れ食べたくなる。 そんな味わいのおやつです。 忙しい日の合間や、 少し気持ちを整えたい時間に。 温かいお茶やワインとの相性も◎ 一緒に、ゆっくり味わってもらえたら嬉しいです。 ・グルテンフリー（国産米粉100%） ・乳製品不使用 ・地元農家さんの米糠を使用 https://www.instagram.com/neccofarm/ ・冷蔵便でお届け 【冷蔵でお届けします。】 到着後は冷蔵保存し、お早めにお召し上がりください。 送料は地域別となります。 ※店頭受け取りをご希望の方はお問い合わせください。 【送料について】 地域別の送料になります。 冷蔵便でのお届けです。 【発送について】 5営業日以内に発送いたします。 利用者さんみんなで描いたオリジナル包装紙に包んでお届けします。 お楽しみに♪ 《　素材　》 米ぬか、アーモンドプードル、米粉、粗糖、ココナッツオイル、豆乳、ベーキングパウダー ※本品にはグルテンを使用していませんが、共通の設備では グルテンを使用した商品も製造しております。 《　賞味期限　》 製造日より冷蔵で2週間。 《　お召し上がり方法　》　 お召し上がり前に冷蔵庫から出して常温に戻していただくと しっとりした食感をお楽しみいただけます。 また、ケーキ表面の乾燥が進むと本来の風味が失われますので 開封後はお早めにお召し上がりください。

＼米糠ショコラケーキ／ 滋賀の旨みを生かし、 カカオの深い味わいを重ねたショコラケーキです。 米糠とココナッツオイルが織りなす しっとり濃厚な風味に、甘さは控えめ。 ハイカカオの香りが静かに溶け込んでいます。 噛むたびに、米糠の滋味とカカオの奥行きを じんわりと感じていただけます。 生地はグルテンフリーの米粉を使用。 ココナッツオイルと豆乳を合わせることで、 バターを使わなくても 満足感のあるしっとり感を出しています。 派手さはありませんが、 気づくと、もう一切れ食べたくなる。 そんな味わいのおやつです 忙しい日の合間や、 ひと息つきたい時間に。 温かいお茶や深煎りコーヒーと一緒に、 ゆっくり味わう時間をどうぞ。 ・グルテンフリー（国産米粉100%） ・乳製品不使用 ・地元農家さんの米糠を使用 https://www.instagram.com/neccofarm/ ・冷蔵便でお届け 【冷蔵でお届けします。】 到着後は冷蔵保存し、お早めにお召し上がりください。 送料は地域別となります。 ※店頭受け取りをご希望の方はお問い合わせください。 【送料について】 地域別の送料になります。 冷蔵便でのお届けです。 【発送について】 5営業日以内に発送いたします。 利用者さんみんなで描いたオリジナル包装紙に包んでお届けします。 お楽しみに♪ 《　素材　》 米ぬか、アーモンドプードル、米粉、粗糖、ココナッツオイル、豆乳 チョコレート、ココアパウダー、ベーキングパウダー ※本品にはグルテンを使用していませんが、共通の設備では グルテンを使用した商品も製造しております。 《　ケーキ　》 《　賞味期限　》 製造日より冷蔵で2週間。 《　お召し上がり方法　》　 お召し上がり前に冷蔵庫から出して常温に戻していただくと しっとりした食感をお楽しみいただけます。 また、ケーキ表面の乾燥が進むと本来の風味が失われますので 開封後はお早めにお召し上がりください。