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\ 天然酵母の米粉シュトーレン 和栗のシュトーレン /
秋のシュトーレンができました!
滋賀県伊香立産の和栗で丁寧に作った自家製渋皮煮をふんだんに使用。
ラム酒漬けのレーズンとスパイスが香る、秋らしいシュトーレンに仕上がりました。
シナモン、カルダモン、クローブを使用し、香り高くスパイシーな味わいになっています。
和栗のほっくりとした甘さと、スパイスの香りを楽しむ、蓬莱の家ならではのシュトーレンです。
季節限定・数量限定、なくなり次第終了となります。
ぜひお試しください!
私たちは2020年より、米粉のシュトーレンづくりに取り組んできました。
地元産の玄米や、自家製の糀で仕込む甘酒など、一つひとつ素材を選びながら、
グルテンフリー・乳製品・卵不使用のシュトーレンを焼いています。
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パッケージには、製菓や製パンで使用した米粉の袋を再利用しています。
一枚一枚、蓬莱の家のアート活動でペイントし、
世界にひとつだけのオリジナルパッケージに包んでお届けします。
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【発送について】
この商品はご注文受付から5営業日以内に発送いたします。
《 素材 》
栗の渋皮煮(国内製造)、米粉(国内製造)、レーズン、玄米粥、アーモンドプードル(アメリカ産)、甘酒、豆乳、ココナッツオイル、玄米粉、砂糖、マカダミアナッツ、くるみ、天然酵母、洋酒、塩、カルダモン、シナモン、クローブ
※本品にはグルテンを使用していませんが、共通の設備ではグルテンを使用した商品も製造しております。
《 賞味期限 》
製造日より1ヶ月
《 内容量 》
230g
#グルテンフリー
#乳製品卵不使用
#シュトーレン
#米粉シュトーレン
#天然酵母
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